ใบโหระพาเพสโต้

เนื้อหา:

ในบทความนี้

• ส่วนผสม
• วิธี
• ข้อมูลทางโภชนาการ

จานนี้สามารถทำโดยใช้ส่วนผสมที่หาได้ง่ายในห้องครัวของคุณ สิ่งที่คุณต้องการคือเครื่องปั่น เพียงแค่วางส่วนผสมและคุณมีมัน

ดนตรีคลาสสิกของอิตาลีที่เต็มไปด้วยรสชาติที่สดใหม่ โยนพาสต้าของคุณด้วยเพสโต้ตุ๊กตามันฝรั่งหรือใช้กับแซนวิชหรือแคร็กเกอร์ ทางเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับ Chutney สีเขียวปกติคือสิ่งที่มันเป็น

สมน้ำหน้า	เวลาเตรียมการ	เวลาทำอาหาร
6 คน	10-15 นาที	10-15 นาที

ส่วนผสม

• ใบโหระพาสด 2 ถ้วย
• พาร์มาซานหรือชีสเชดดาร์ 1/2 ถ้วย
• น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 1/2 ถ้วยตวง
• วอลนัท 1/3 ถ้วยตวง
• 3 กลีบกระเทียมสับละเอียด
• เกลือและพริกไทยดำบดสดเพื่อลิ้มรส

วิธี

ขั้นตอนที่ 1

เอาชามของเครื่องเตรียมอาหารใส่ใบโหระพาและวอลนัทลงไป ชีพจรไม่กี่ครั้ง เพิ่มกระเทียมชีสและชีพจรอีกครั้ง

ขั้นตอนที่ 2

ใช้ไม้พายยางขูดที่ด้านข้างของเครื่องเตรียมอาหาร

ขั้นตอนที่ 3

ในขณะที่โปรเซสเซอร์อาหารกำลังทำงานให้เพิ่มน้ำมันมะกอกที่คงที่และสม่ำเสมอ กระบวนการนี้จะต้องทำอย่างช้าๆเพราะจะช่วยให้อิมัลซิไฟเออร์และป้องกันไม่ให้น้ำมันมะกอกแยกตัวออกจากอิมัลซิไฟเออร์

ขั้นตอนที่ 4

ให้ขูดออกด้านข้างของเครื่องเตรียมอาหารเป็นครั้งคราว

ขั้นตอนที่ 5

เพิ่มเกลือและพริกไทยและเสิร์ฟในภาชนะบรรจุภัณฑ

ขั้นตอนที่ 6

เพสโต้นี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับพาสต้าหรือข้าว

ข้อมูลทางโภชนาการ

682 Kcal42.5 กรัม34.8 กรัม54.4 กรัม168 มก1436 มก822 มก

แคลอรี่

โปรตีน

ไขมันรวม

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

คอเลสเตอรอล

โซเดียม

โพแทสเซียม