มัฟฟินพรุนลูกพรุน

เนื้อหา:

ในบทความนี้

• ส่วนผสม
• วิธี

คุณจะไม่เชื่อว่าบางสิ่งที่มีลูกพรุนจะดีมาก แต่มัฟฟินพรุนลูกพรุนเหล่านี้อร่อยมาก! และพวกมันก็ไม่อ้วนด้วยเช่นกัน พวกเขามีความชื้นมากและไม่ได้เป็นยางหรือเหนียว! ต้องลองแน่นอน

เวลาเตรียมการเวลาทำอาหาร15 นาที20 นาที

สมน้ำหน้า

12 คน

ส่วนผสม

• น้ำตาลทรายขาว 1/2 ถ้วยตวง
• น้ำมันพืช 1/4 ถ้วย
• 1 ไข่
• กล้วยบด 1 ถ้วย
• สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา (ช้อนชา)
• แป้งอเนกประสงค์ 1 1/2 ถ้วย
• ผงฟู 1 ช้อนชา
• 1/2 ช้อนชาโซดา
• เกลือ 1/4 ช้อนชา
• อบเชยบด 1/4 ช้อนชา
• พรุนลูกพรุน 1 ถ้วย

วิธี

ขั้นตอนที่ 1

เปิดเตาอบที่ 350 ^o F (175 ^o C)

ขั้นตอนที่ 2

ใส่จาระบีและแป้งในหม้อมัฟฟินหรือใช้กระดาษอนามัย

ขั้นตอนที่ 3

ในชามผสมขนาดใหญ่รวมน้ำตาลน้ำมันและไข่ ตีให้เข้ากันจนเนียน ผสมผสานในกล้วยและวานิลลา

ขั้นตอนที่ 4

ผสมแป้งผงฟูเบกกิ้งโซดาเกลือและอบเชยลงในชามแยกต่างหาก

ขั้นตอนที่ 5

ผัดส่วนผสมแห้งนี้ลงในส่วนผสมไข่จนกระทั่งชุบ ผสมในลูกพรุน ตักลงในถ้วยมัฟฟิน

ขั้นตอนที่ 6

อบในเตาอุ่นประมาณ 20-25 นาที คุณสามารถทดสอบ doneness โดยใช้ไม้จิ้มฟัน - ใส่ลงในศูนย์กลางของมัฟฟินถ้าเสร็จแล้วควรออกมาทำความสะอาด