5 เหตุผลเพื่อสุขภาพในการเลือกน้ำมันมะกอกสำหรับลูกของคุณ

เนื้อหา:

ในบทความนี้

• ทำไมน้ำมันมะกอกถึงชนะน้ำมันกลั่น
• การใช้น้ำมันมะกอกสำหรับปรุงอาหารสำหรับเด็ก

น้ำมันมะกอกซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการใช้ชีวิตแบบเมดิเตอร์เรเนียนได้ครอบครองวารสารการวิจัยวารสารทางการแพทย์อย่างรวดเร็ว

และบันทึกย่อของนักโภชนาการของคุณ! น้ำมันที่มีประโยชน์ต่อร่างกายและมีไขมันต่ำนี้มีประโยชน์มากมายที่คุณไม่ควรพลาด สิ่งที่น่าสนใจเป็นพิเศษคือเมื่อพูดถึงเด็ก ๆ น้ำมันมะกอกสามารถเป็นที่ชื่นชอบของผู้คนได้ ในขณะที่เด็ก ๆ เพลิดเพลินไปกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และความสามารถรอบตัวคุณในขณะที่แม่ของพวกเขาได้รับความอุ่นใจในที่สุด

น้ำมันกลั่นเป็นวัตถุดิบหลักในหลายครัวเรือนทั่วประเทศ ในขณะที่การวิจัยทางโภชนาการได้ปรับปรุงองค์ประกอบของพวกเขาในช่วงเวลาที่แน่นอนมีจำนวนมากที่ยังคงต้องทำ น้ำมันกลั่นส่วนใหญ่มีไขมันอิ่มตัวสูงและเชื่อมต่อกับโรคเช่นความดันโลหิตสูงและโรคอ้วน ในขณะที่การตัดสินใจเลือกน้ำมันปรุงอาหารที่เหมาะกับคุณและครอบครัวของคุณเป็นเรื่องของความคิดและการอภิปรายลองอ่านคู่มือการใช้น้ำมันมะกอกเพื่อช่วย มีหลายอย่างที่เกิดขึ้นในน้ำมันปรุงอาหารของคุณซึ่งเป็นสาเหตุที่คุณต้องตัดสินใจอย่างถูกต้อง!

ทำไมน้ำมันมะกอกถึงชนะน้ำมันกลั่น

1. เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระเพื่อสุขภาพ

หนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดเกี่ยวกับน้ำมันมะกอกคือมันเป็น choc-a-bloc ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระ เหล่านี้เป็นวิตามินและสารอาหารอื่น ๆ ที่ช่วยปกป้องเซลล์ของเด็กจากความเสียหายและสร้างภูมิคุ้มกันของเขา ซึ่งแตกต่างจากน้ำมันกลั่นที่อุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวหลายชนิดเท่านั้นน้ำมันมะกอกอุดมไปด้วยโพลีฟีนอล พวกเขายังทำหน้าที่เป็นสารอาหารต้านการอักเสบ - เป็นสองเท่าสำหรับเด็กที่กำลังเติบโตของคุณ!

2. ช่วยป้องกันและป้องกันโรคมะเร็ง

ในช่วงเวลาที่ยากลำบากเหล่านี้เมื่อวิถีชีวิตและพฤติกรรมการกินของเราเชื่อมโยงกับโรคมะเร็งน้ำมันมะกอกสามารถทำให้คุณพักผ่อนได้ การวิจัยอย่างต่อเนื่องได้พิสูจน์แล้วว่าโพลีฟีนอลในน้ำมันมะกอกลดความเสี่ยงของการเป็นมะเร็ง เนื่องจากมะเร็งมักถูกกระตุ้นจากความเสียหายต่อโครงสร้างของเซลล์และการอักเสบซึ่งเป็นสิ่งที่น้ำมันมะกอกต่อสู้

3. พัฒนาทักษะความรู้ความเข้าใจในเด็ก

ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาเด็ก ๆ สามารถทำทุกอย่างได้ด้วยความช่วยเหลือ! จะเกิดอะไรขึ้นถ้าน้ำมันปรุงอาหารของคุณสามารถช่วยกระตุ้นการพัฒนาทางปัญญา ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าน้ำมันมะกอกเชื่อมโยงกับความจำภาพและความคล่องแคล่วทางวาจาในเด็ก ยิ่งไปกว่านั้นถ้าคุณเลือกแบรนด์อย่าง Colavita มันจะมีความสมดุลที่ลงตัวของผลไม้และรสเผ็ดเช่นกัน วัสดุที่เด็ก ๆ ชื่นชอบสำหรับพาสต้าและพิซซ่าจึงเป็นที่นิยมในอาหารอิตาเลียน!

4. ลดระดับคอเลสเตอรอลและป้องกันโรคอ้วน

แม้ว่าเรากำลังพูดถึงเด็ก ๆ แต่ความอ้วนก็เป็นความเสี่ยงที่ชัดเจนและแท้จริง สิ่งนี้ไม่เพียง แต่จะขัดขวางความนับถือตนเองของบุตรหลานของคุณ แต่ยังทำให้สุขภาพในระยะยาวของเขา น้ำมันมะกอกซึ่งมีไขมันน้อยกว่าน้ำมันกลั่นทั่วไปของคุณสามารถช่วยคุณได้ ไขมันในน้ำมันมะกอกเกือบ 75% มาจากกรดโอเลอิค นี่คือกรดไขมันโอเมก้า 9 ที่ไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวซึ่งเชื่อมโยงกับการลดโคเลสเตอรอลที่ไม่ดี

5. ช่วยควบคุมความดันโลหิต

ในสถานการณ์ที่น่าตกใจเด็ก ๆ กำลังเผชิญกับปัญหาความดันโลหิตมากขึ้นเรื่อย ๆ แม้ในวัยเด็ก งานวิจัยได้เชื่อมโยงสิ่งนี้กับวิถีชีวิตและอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ นี่คือเหตุผลมากมายที่จะพิจารณาการเปลี่ยนเป็นน้ำมันมะกอกซึ่งได้รับการพิสูจน์แล้วว่าควบคุมความดันโลหิตและรักษาสุขภาพการไหลเวียนโดยรวม

การใช้น้ำมันมะกอกสำหรับปรุงอาหารสำหรับเด็ก

น้ำมันมะกอกมีหลายเกรดตามระดับที่ได้รับการประมวลผล คุณสามารถเลือกเกรดตามงบประมาณการทำอาหารและความต้องการอาหารและปรึกษากับนักโภชนาการ เป็นความคิดที่ดีที่จะเลือกแบรนด์ที่ได้รับการสนับสนุนการวิจัยเช่น Figaro Olive Oil ที่สามารถใช้เป็นฐานในการทำอาหารสำหรับสูตรอาหารที่หลากหลาย เมื่อปรุงด้วยน้ำมันมะกอกให้คำนึงถึงคำแนะนำต่อไปนี้:

• รู้สึกอิสระที่จะใช้น้ำมันมะกอกสำหรับการปรุงอาหารทุกประเภทไม่ว่าจะเป็นการอบการทอดหรือการผัด น้ำมันมะกอกเป็นน้ำมันอเนกประสงค์ที่เข้ากันได้ดีกับทุกรสชาติ

• หากคุณเลือกใช้น้ำมันมะกอกให้เลือกคุณสมบัติการทำอาหารอิตาเลียนในรายการของคุณ ตัวอย่างเช่นน้ำมันมะกอกผสมอย่างสวยงามกับพาสต้าและสลัดทุกประเภท
• คุณยังสามารถเพิ่มน้ำมันมะกอกในอาหารของเด็กโดยใช้เป็นน้ำสลัดหรือใช้แทนไขมันเช่นเนย

• อย่าให้ความร้อนน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์มากเกินไปเพราะมันจะทำให้รสชาติเสียไป ถ้าคุณต้องการคุณสามารถใช้เกรดที่ต่ำกว่าสำหรับการปรุงอาหาร

• เก็บน้ำมันมะกอกในที่เย็นและแห้งและบริโภคภายใน 1-2 เดือน สิ่งนี้ทำให้มั่นใจได้ว่าไฟโตนิวเทรียนท์ยังคงอยู่ในรูปแบบที่ดีที่สุดเพื่อเสริมสร้างสุขภาพโดยรวมของลูกคุณ

คุณใช้น้ำมันมะกอกสำหรับทำอาหารที่บ้านหรือไม่? ลูก ๆ ของคุณชื่นชอบอาหารอิตาเลียน - หรือคุณกำลังมองหาการทำมื้ออาหารให้สนุกยิ่งขึ้น?

เราคิดว่าคุณควรเข้าร่วมการแข่งขัน Italian Love อย่างแน่นอน!