5 อาหารที่เด็กไม่ควรกินด้วยกัน - และคุณจะทำให้ดีขึ้นได้อย่างไร
แม้กระทั่งอาหารที่ดีอาจเป็นปัญหาหากไม่ได้จับคู่อย่างเหมาะสม การผสมอาหารที่ไม่ถูกต้องอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพมากมายในเด็ก อ่านต่อไปเพื่อหาชุดอาหาร 5 อย่างที่ไม่ดี - และวิธีทำให้ดีขึ้น!
หลายสิ่งเข้ากันได้ดีกับทอมกับเจอรี่สีดำและสีขาวลอเรลและฮาร์ดีฝนและคุลฮาด - วาลีชัยชัยบ่ายฤดูร้อนที่ร้อนระอุและกาลี!
อันที่จริงบางสิ่งไปด้วยกันได้ดีจริงๆ
อย่างไรก็ตามการผสมอาหารที่ได้รับความนิยมดังต่อไปนี้อาจเป็นหายนะเมื่อพูดถึงสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีของลูกคุณ! ในฐานะที่เป็นที่นิยมและอร่อยที่สุดเท่าที่พวกเขาจะเป็นพวกเขาอยู่ในความเป็นจริงการรวมกันของอาหารที่ไม่ดีในแง่ของสุขภาพบุตรหลานของคุณ
5 การรวมอาหารที่ไม่ดีที่เด็กควรหลีกเลี่ยง
แม่ของเราให้ความใส่ใจและใส่ใจเป็นอย่างมากกับสิ่งที่เราใส่ลงไปในจานของเด็ก เราใช้ความพยายามและความเจ็บปวดเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารที่เราเสิร์ฟให้ลูก ๆ ของเรานั้นมีสุขภาพดีมีคุณค่าทางโภชนาการอร่อยและปรุงสุกดี อย่างไรก็ตามแม้กระทั่งอาหารที่ดีอาจเป็นปัญหาหากไม่ได้จับคู่อย่างถูกต้อง! การผสมอาหารที่ไม่ถูกต้องอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพมากมายในเด็กรวมถึง -
- อาหารไม่ย่อย
- ก๊าซ
- อาการจุกเสียด
- ความเกลียดชัง
- อาเจียน
- การวางยาพิษ
แม้ในกรณีที่ไม่มีการแสดงออกในทันทีการบริโภคอาหารที่มีการรวมกันเป็นเวลานานอาจก่อให้เกิดโรคในการดำเนินชีวิตเช่นโรคเบาหวานโรคหลอดเลือดหัวใจ ฯลฯ นอกจากนี้ยังสามารถนำไปสู่อวัยวะบางส่วนที่แก่ชราเร็วกว่าส่วนอื่น ๆ ของร่างกายเช่นตับ ตับอ่อนเป็นต้น
ต่อไปนี้เป็นชุดอาหาร 5 อย่างที่ควรหลีกเลี่ยงเมื่อวางแผนมื้ออาหารของลูก
และวิธีที่จะทำให้ดีขึ้นถ้าลูกของคุณโกรธเคืองพวกเขา!
1. กล้วยและนม
ใช่อาหารที่สะดวกสบายซึ่งเป็นที่นิยมและเป็นที่ชื่นชอบนี้จริงๆแล้วเป็นอาหารที่ไม่ต้องห้ามตาม Ayurveda
ตามอายุรเวทกล้วยและนมเป็นอาหารที่ช่วยกระตุ้นการผลิตสารพิษในร่างกาย นอกจากนี้ยังทำให้คนซบเซาและทำให้จิตใจช้าลง ไม่เชื่อเรา คุณเคยสังเกตไหมว่าคุณรู้สึกเซื่องซึมและง่วงนอนหลังจากทานกล้วยปั่นหรือ Shikran (ของหวานจากมหาราษฏร, ประกอบด้วยกล้วยหั่นเป็นชิ้นในนมและน้ำตาล)? คุณอาจคิดว่ามันเป็นสิ่งที่ดี แต่ไม่ใช่!
การผสมผสานระหว่างกล้วยกับนมก็มีผลต่อรูปแบบการนอนหลับด้วยเช่นกัน
...และเราทุกคนรู้ว่าการนอนหลับมีความสำคัญสำหรับเด็กอย่างไร การรวมกันนี้ยังก่อให้เกิดอาการไอและเมือกในร่างกายในระดับที่สูงขึ้นดังนั้นจึงเป็นการหลีกเลี่ยงที่ดีที่สุดสำหรับเด็กที่ป่วยเป็นหวัดและเด็กทุกคนหลังจากพระอาทิตย์ตกดิน การผสมกล้วยและนมเป็นปัจจัยเสี่ยงสำหรับเด็กที่เป็นโรคหอบหืด
ทำให้ดีขึ้น: ในการทำให้การผสมผสานอาหารนี้เป็นเรื่องที่ดีให้เพิ่มลูกกระวานหรือลูกจันทน์เทศลงไปเสิร์ฟ มันจะช่วยในการย่อยอาหาร
2. ผลไม้และโยเกิร์ต
ตามอายุรเวทนี่คือผลกระทบที่แตกต่างกันที่การรวมกันของผลไม้และโยเกิร์ตมีต่อร่างกาย:
- ลดไฟย่อยอาหาร
- เปลี่ยนพืชในลำไส้
- ผลิตสารพิษ
- ทำให้ไซนัสติดขัด
- ทำให้เกิดไอเย็น
- ทำให้เกิดโรคภูมิแพ้
เรารู้ว่าสิ่งนี้อาจมาเป็นความประหลาดใจสำหรับคุณแม่ส่วนใหญ่โดยเฉพาะผู้ที่รักโยเกิร์ตผลไม้ โยเกิร์ตผลไม้แบบบรรจุมักเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ 'อาหารสำเร็จรูป' สำหรับคุณแม่หลาย ๆ คน อย่างไรก็ตามนี้เป็นอันตรายทวีคูณเพราะมันไม่เพียง แต่รวมผลไม้และโยเกิร์ต แต่ยังมีสารกันบูดจำนวนมาก
นอกจากนี้คุณรู้หรือไม่ว่าโยเกิร์ตแบบบรรจุ (ธรรมดารสหรืออื่น ๆ ) ไม่มีแบคทีเรียที่ดีที่โยเกิร์ตทำเองที่บรรจุอยู่? แบคทีเรียนี้เป็นสาเหตุที่ทำให้เราบริโภคนมเปรี้ยวตั้งแต่แรก! ดังนั้นความคิดที่ไม่ดี
ทำให้ดีขึ้น: เพื่อให้การผสมนี้ดีต่อร่างกายคุณสามารถใช้โยเกิร์ตที่อุณหภูมิห้อง ตรวจสอบให้แน่ใจโยเกิร์ตธรรมดาและไม่มีรสชาติเพิ่มเติม ในทุกค่าใช้จ่ายหลีกเลี่ยงผลไม้เช่นมะนาวและผลเบอร์รี่จากส่วนผสม เพิ่มน้ำผึ้งและอบเชย
3. ขนมปังขาวและแยม
บางทีรายการอาหารเช้าที่ชื่นชอบมากที่สุดสำหรับเด็กส่วนใหญ่การรวมกันนี้เป็นอันตรายถึงชีวิตเพราะมันนำไปสู่การเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด นี่มีเอฟเฟกต์สองอย่าง:
- เด็ก ๆ อาจรู้สึกเหนื่อยมากเมื่อระดับน้ำตาลลดลง สิ่งนี้สามารถแทรกแซงกิจวัตรปกติของพวกเขาได้ครึ่งวันพวกเขาก็ง่วงมากและเหนื่อยล้าและอาจไม่สามารถโฟกัสสิ่งต่าง ๆ ในมือได้ นอกจากนี้ยังสามารถทำให้พวกเขาหงุดหงิดและบ้าๆบอ ๆ
- ผลกระทบที่สองคือการรับมือกับการระเบิดของน้ำตาลในกระแสเลือดอย่างฉับพลันร่างกายทำงานอย่างหนักเป็นพิเศษเพื่อผลิตอินซูลินในสัดส่วนที่เหมาะสม นี่เป็นสาเหตุของความเครียดที่ไม่เหมาะและไม่ต้องการสำหรับร่างกายโดยเฉพาะตับอ่อน
ถ้าคุณเปลี่ยนอาหารเช้านี้ให้กลายเป็นนิสัยตับอ่อนของลูกจะเสื่อมสภาพเร็วขึ้นทำให้เกิดปัญหาสุขภาพที่รุนแรงขึ้นในภายหลัง
ทำให้ดีขึ้น: ขอแนะนำให้ไปทานขนมปังที่มีกากใยและธัญพืชที่อุดมด้วยไฟเบอร์ มันเป็นความคิดที่ดีที่จะข้ามคาร์โบไฮเดรตธรรมดาสำหรับอาหารเช้าและแทนที่จะเลือกอาหารที่อุดมด้วยไฟเบอร์และคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนเช่นธัญพืชธัญพืชข้าวโอ๊ตผลไม้ถั่ว ฯลฯ
WATCH: การผสมอาหารที่ไม่ดีตามอายุรเวท
4. เนื้อสัตว์และแป้ง
ในครอบครัวที่บริโภคโปรตีนจากสัตว์นี่เป็นจุดสำคัญที่ควรจดจำ ไม่ควรทานเนื้อสัตว์ (เช่นไก่เนื้อแกะไก่งวง ฯลฯ ) และอาหารจำพวกแป้ง (เช่นมันฝรั่งพาสต้าขนมปัง ฯลฯ ) ไม่ควรรับประทานพร้อมกันดังนั้นอย่าให้ลูกทานร่วมกัน
เหตุผลคือ - สภาพแวดล้อมของกระเพาะอาหารชนิดต่าง ๆ จำเป็นต้องย่อยอาหารกลุ่มนี้โดยเฉพาะในแง่ของระดับความเป็นกรด ดังนั้นเมื่อคุณให้อาหารลูกโปรตีนและอาหารประเภทแป้งในเวลาเดียวกันในมื้ออาหารเดียวร่างกายของลูกก็จะสับสนเกี่ยวกับสิ่งที่ควรย่อยก่อน
มีการสังเกตเป็นส่วนใหญ่อย่างไรก็ตามโปรตีนนั้นจะถูกย่อยก่อนเสมอตามด้วยแป้ง อย่างไรก็ตามในระหว่างนี้แป้งได้รับการหมักเนื่องจากสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดในกระเพาะอาหาร มันสลายตัวและถูกแปลงเป็นผลิตภัณฑ์สุดท้ายที่เป็นพิษ สิ่งนี้สามารถทำให้เกิดปัญหาเกี่ยวกับท้องได้มากมายเช่นตะคริวอาหารไม่ย่อยแก๊สท้องอืดและอื่น ๆ อีกมากมาย
ทำให้ดีขึ้น: กินเนื้อของตัวเอง อย่ารวมเข้ากับอาหารประเภทแป้ง ในทางกลับกันอย่าลังเลที่จะเพิ่มผักสีเขียวในการเตรียมชีสเค้กเช่นพาสต้า
5. มะเขือเทศและชีส
มะเขือเทศเป็นผลไม้ที่เป็นกรด การรวมเข้ากับแป้งมีผลเช่นเดียวกับการรวมเนื้อกับแป้ง - ความเป็นกรดของมะเขือเทศทำให้แป้งลดลงจนกลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นพิษ
นี่เป็นชุดค่าผสมที่สำคัญอย่างยิ่งที่ต้องจดจำเกี่ยวกับสิ่งที่เราเลี้ยงดูลูก ๆ ของเราเพราะอาหารที่เด็กโปรดปรานส่วนใหญ่เช่นพิซซ่าพาสต้า ฯลฯ รวมถึงชุดค่าผสมนี้
Make It Better: ชอบปรุงพาสต้าชีสในซอสเพสโต้สีเขียวและผักมากมาย หากคุณต้องการใช้มะเขือเทศในสูตรให้ลองและหลีกเลี่ยงชีส สำหรับพิซซ่าลองซื้อข้าวสาลีหรือฐานพิซซ่าหลายก้อน
6. โบนัส!
น้ำดื่มพร้อมอาหารก็ไม่ จำกัด !
เด็กหลายคนมีนิสัยชอบดื่มน้ำมาก ๆ ระหว่างมื้ออาหาร ในความเป็นจริงแม่มักจะนั่งลงเพื่อให้อาหารลูกด้วยน้ำเปล่าสักแก้วเพื่อช่วยให้ลูกของพวกเขากินข้าวเสร็จอย่างรวดเร็ว (โดยเฉพาะถ้ามันเป็นสูตรที่ไม่เป็นที่โปรดปราน)
ลองนึกภาพ - คุณกำลังพยายามทำลูกมะพร้าวในเครื่องปั่นของคุณ เมื่อคุณใส่มะพร้าวพริกเขียวผักชีและส่วนผสมอื่น ๆ แล้วจะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณเติมน้ำหนึ่งแก้วลงในส่วนผสม คุณคิดว่าคุณจะได้รับ chutney ซีดขาวดีหรือไม่? ไม่มีสิทธิ์?
สิ่งเดียวกันนี้เกิดขึ้นเมื่อคุณดื่มระหว่างมื้ออาหาร
เมื่อเด็กดื่มน้ำในระหว่างมื้ออาหารมันจะเจือจางน้ำย่อยที่ร่างกายได้สร้างขึ้นโดยคาดว่าจะได้รับอาหาร สิ่งนี้สามารถนำไปสู่อาการอาหารไม่ย่อย (เพราะอาหารจะนั่งในท้องของคุณโดยไม่ถูกย่อยและนำไปใช้โดยร่างกาย) ตามด้วยการสะสมของก๊าซ
คุณสามารถกระตุ้นให้เด็กเริ่มมื้ออาหารด้วยแก้วครึ่งแก้วหรือน้ำสักเล็กน้อยแทน หลังมื้ออาหารให้รออย่างน้อยครึ่งชั่วโมงก่อนที่จะให้ลูกดื่มน้ำ
เป็นที่ชัดเจนว่าเด็ก ๆ จะยังต้องการอาหารเหล่านี้เป็นระยะ ๆ เมื่อดำเนินการดังกล่าวให้รวมการเปลี่ยนแปลงที่เราแนะนำเพื่อทำให้สุขภาพดี / เสียหายน้อยลง ในขณะเดียวกันอย่าลืมว่าอาหารเหล่านี้เป็นสิ่งที่ดีสำหรับลูกของคุณ! ดังนั้นอย่ากีดกันลูกของคุณเกี่ยวกับอาหารเหล่านี้ อย่าจับคู่เข้าด้วยกัน กินเพื่อสุขภาพอยู่พอดี!