20 อาหารอินเดียที่ควรกินหลังคลอด

เนื้อหา:

ก่อนตั้งครรภ์ผู้หญิงส่วนใหญ่ได้รับคำสั่งให้หลีกเลี่ยงรายการอาหาร อาหารรสจัดเป็นรายการที่ต้องห้ามและควรเก็บอาหารที่มีไขมันเป็นมัน แต่เมื่อการส่งมอบเสร็จสิ้นนั่นไม่ได้หมายความว่าคุณสามารถกลับไปทานอะไรก็ได้ที่คุณต้องการทันที การรับประทานอาหารอินเดียหลังการตั้งครรภ์นั้นมาพร้อมกับคำเตือนของตัวเอง เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องรู้ว่ารายการอาหารใดที่สามารถบริโภคได้และควรบริโภคเป็นหลักซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของอาหารหลังคลอด

กินอะไรหลังคลอด - 20 อาหารอินเดียสำหรับคุณแม่มือใหม่

นี่คืออาหารบางอย่างที่คุณสามารถบริโภคได้หลังคลอด

1. ใบมะรุม

ใบมะรุมแนะนำเป็นอย่างยิ่งสำหรับคุณแม่หลังคลอด เป็นที่ทราบกันว่ามีวิตามินเอวิตามินบีและวิตามินซีเป็นปริมาณที่ดีรวมถึงสารอาหารและแร่ธาตุอื่น ๆ เช่นแคลเซียมเหล็กและโปรตีน

วิธีที่จะรวมไว้ในอาหารของคุณ

ใบมะรุมสามารถบริโภคได้ทั้งผ่าน Shatavari Kalp ที่รู้จักกันดีนานถึง 4 เดือนหลังการตั้งครรภ์ ใบมะรุมสดยังสามารถใช้ในซุปผักทอดและอื่น ๆ เพื่อรวมเข้ากับอาหารของคุณ

2. ธัญพืชงอก

ประโยชน์ของถั่วงอกและเมล็ดงอกอื่น ๆ ได้ถูกปลูกฝังในเรามาตั้งแต่เด็ก เมล็ดแห้งมักจะไม่ได้รับสารอาหารมากเท่ากับเมล็ดที่งอก ธัญพืชที่แตกหน่อเช่นข้าวสาลีบาฮาร่า jowar รากินั้นมีสุขภาพที่ดีกว่าเมล็ดที่แห้ง

วิธีที่จะรวมไว้ในอาหารของคุณ

ธัญพืชที่แตกหน่อสามารถผสมกับเมล็ดแห้งบางส่วนแล้วบดให้เข้ากันเพื่อทำแป้ง แป้งนี้สามารถนำมาใช้ในหลาย ๆ วิธีที่นิยมมากที่สุดซึ่งในการทำโจ๊ก

3. อัลมอนด์

ตั้งแต่ gajar halwa ไปจนถึงการบริโภคอย่างที่เป็นอยู่อัลมอนด์มีชื่อเสียงว่าเป็นผลไม้แห้งที่ดีต่อสุขภาพและเป็นทางเลือกอาหารว่างตลอดเวลา อัลมอนด์ธรรมชาติเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่งเนื่องจากมีสารอาหารและวิตามินจำนวนมาก

วิธีที่จะรวมไว้ในอาหารของคุณ

ใช้ชามน้ำและแช่อัลมอนด์ในพวกเขา ปล่อยให้พวกเขาเปียกโชกตลอดทั้งคืน เมื่อคุณตื่นขึ้นมาแล้วให้ทำสิ่งแรกในตอนเช้า สิ่งนี้ไม่เพียงทำให้คุณแข็งแรง แต่ยังช่วยพัฒนาความฉลาดของทารก

4. บวบขวด

ประโยชน์ของขวดบวบนั้นมีตั้งแต่ความชุ่มชื้นที่เหมาะสมการผลิตนมที่ดีขึ้นสำหรับการให้อาหารและช่วยในการลดน้ำหนักหลังจากหย่านมเด็ก อุดมไปด้วยวิตามินซี, วิตามินเอ, โซเดียม, แคลเซียม, แมกนีเซียม, ฟอสฟอรัส, โฟเลต, เหล็กและอื่น ๆ อีกมากมายขวดน้ำเต้าประกอบด้วยน้ำเกือบ 95% และเป็นสารให้ความชุ่มชื่นที่ดีเยี่ยม

วิธีที่จะรวมไว้ในอาหารของคุณ

การทำผัดผักมาตรฐานสำหรับมื้ออาหารของคุณเป็นวิธีที่เร็วและง่ายที่สุดในการทำ หากคุณเป็นคนที่มีฟันหวานไม่มีความละเอียดอ่อนและไม่มีวิธีที่ดีกว่าในการบริโภคบวบขวดกว่า doodhi halwa ยอดนิยม โรยอัลมอนด์บางอย่างพร้อมกับมันเพื่อเสริมโภชนาการ

5. กระเทียม

กระเทียมสำหรับความเดือดดาลทั้งหมดที่ได้รับมาจากกลิ่นมีคุณสมบัติที่ช่วยระบบภูมิคุ้มกัน มันเป็นที่รู้จักกันเพื่อลุยโรคทั่วไปและใช้ในน้ำพริกต่างๆและยาอายุรเวทเช่นกัน

วิธีที่จะรวมไว้ในอาหารของคุณ

ในขณะที่ทำแกงผักหรือทำซุปใด ๆ การใช้กระเทียมบางชนิดจะทำให้รสชาติของอาหารดีขึ้นและเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพเช่นกัน

6. เมล็ดเฟนูกรีก

ใบและเมล็ดของพืช Fenugreek มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในหลายวิธีสำหรับอาหารและเป็นอาหารเสริม ตลอดการให้นมลูกเป็นเวลาเกือบครึ่งปีแล้วเมล็ดฟีนูกรีกที่งอกออกมาจะให้ความช่วยเหลือและกระตุ้นให้แม่ใหม่

วิธีที่จะรวมไว้ในอาหารของคุณ

ถั่วงอก Fenugreek นั้นทานได้ดีที่สุดพร้อมกับผักหลักที่ปรุงสำหรับมื้อนั้น เมล็ดงอกยังสามารถผัดกับหัวหอมและกระเทียมแล้วกินเป็นอาหารว่างเล็ก ๆ

7. เมล็ดยี่หร่า

เมล็ดยี่หร่าเป็นที่นิยมใช้เป็นเครื่องเทศ อย่างไรก็ตามประโยชน์ต่อสุขภาพของพวกเขาไม่มีที่สิ้นสุดเนื่องจากพวกเขาดูเหมือนจะปรับปรุงทุกอย่างตั้งแต่ระบบย่อยอาหารไปจนถึงความแข็งแรงของระบบภูมิคุ้มกันไปจนถึงการไหลเวียนโลหิต เนื่องจากมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระจึงช่วยให้ร่างกายรักษาพลังงานและมีความสดใหม่และมีสุขภาพดี

วิธีที่จะรวมไว้ในอาหารของคุณ

เมล็ดยี่หร่าบริโภคได้ดีที่สุดในรูปแบบผง การทานนมทุกวันเป็นวิธีที่ดีที่สุด สิ่งนี้ยังส่งผลต่อปริมาณการผลิตน้ำนมช่วยแม่ใหม่ในระหว่างการให้นม

8. เมล็ดงา

ที่รู้จักกันโดยทั่วไปว่าเมล็ด 'til' ในอินเดียมีส่วนประกอบมากมายเช่นเหล็กทองแดงแมกนีเซียมและแคลเซียมซึ่งเป็นประโยชน์โดยตรงต่อสุขภาพของแม่ เมล็ดเหล่านี้เป็นที่รู้จักกันในการตั้งค่าการเคลื่อนไหวของลำไส้ในการควบคุมที่เหมาะสมและให้ความช่วยเหลือกับปัญหาเหล่านั้นเช่นกัน

วิธีที่จะรวมไว้ในอาหารของคุณ

ทิลใช้กันอย่างแพร่หลายในหลายสูตรและการบริโภคงาผ่านพวกเขาเป็นเรื่องง่าย เมล็ดเหล่านี้ยังสามารถใช้ในการทำ laddoos, chikkis และของหวานอื่น ๆ ที่สามารถทำให้ฟันหวานของคุณและให้คุณค่าทางโภชนาการที่คุณต้องการ

9. ผักและผลไม้สีเขียว

ผลไม้รสเปรี้ยวให้ประโยชน์มากมายจากการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันเพื่อส่งเสริมการผลิตน้ำนมสำหรับเลี้ยงลูกด้วยนม ผักสีเขียวเป็นที่รู้จักกันดีในการให้ธาตุเหล็กในปริมาณที่ดี

วิธีที่จะรวมไว้ในอาหารของคุณ

ผลไม้ส่วนใหญ่สามารถรับประทานดิบหรือสามารถบริโภคผ่านน้ำผลไม้ได้เช่นกัน ผักสีเขียวสามารถใช้ในสลัดหรือในรูปแบบที่สุกในระหว่างมื้ออาหาร

10. Finger Millet

เรียกว่าเป็น ragi ในอินเดียมันมีแคลเซียมและเหล็กเพียงพอที่จะส่งเสริมสุขภาพของคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณแพ้แลคโตสมิลเล็ตนิ้วสามารถช่วยให้คุณได้รับสารอาหารที่คุณต้องการและกลับมามีความแข็งแรงอีกครั้งหลังคลอด

วิธีที่จะรวมไว้ในอาหารของคุณ

รายการอาหารต่าง ๆ เช่น dosas, idlis, chapatis สามารถทำจาก ragi และใช้เป็นส่วนหนึ่งของอาหารประจำวันของคุณ

11. ข้าวโอ๊ต

ในฐานะผู้ให้บริการเหล็กโปรตีนแคลเซียมและคาร์โบไฮเดรตข้าวโอ๊ตมีคุณค่าทางโภชนาการสูงมากในค้างคาว นอกจากนี้เนื่องจากมีปริมาณเส้นใยที่ดีจึงช่วยปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหารและลดอาการท้องผูก

วิธีที่จะรวมไว้ในอาหารของคุณ

การทำอาหารด้วยนมหรือน้ำเป็นวิธีการทั่วไปที่มี ส่วนผสมดังกล่าวสามารถเสริมด้วยผลไม้และถั่วสับเพื่อปรับปรุงรสชาติและโภชนาการที่พวกเขาให้

12. Dal

Dal เป็นแหล่งโปรตีนขนาดใหญ่และเป็นหนึ่งในไม่กี่คนที่หายากที่สามารถช่วยคุณเพิ่มปริมาณโปรตีนของคุณโดยไม่ต้องเพิ่มไขมัน

วิธีที่จะรวมไว้ในอาหารของคุณ

Dal สามารถทำได้ด้วยตัวเองในรูปแบบที่ปรุงสุกหรือผสมกับผักเพื่อสร้างจานที่น่าสนใจ

13. หมากฝรั่งที่กินได้

แนะนำให้ใช้ Gond ในช่วงฤดูหนาวเนื่องจากเป็นแหล่งความร้อนที่ดีสำหรับร่างกาย มารดาใหม่ได้รับการยืนยันว่ามี gond เนื่องจากช่วยในการให้นมบุตร

วิธีที่จะรวมไว้ในอาหารของคุณ

การทำ laddoos จากหมากฝรั่งที่กินได้เป็นวิธีที่นิยมและรวดเร็วที่สุดในการกิน

14. เมล็ด Carom

เป็นที่รู้จักในอินเดียในฐานะ ajwain เมล็ดพันธุ์เหล่านี้เป็นที่รู้กันว่าทำงานอย่างมหัศจรรย์ในการบรรเทาปัญหาในมารดาใหม่ เพียงแค่มีสองช้อนของเมล็ดเหล่านี้เป็นที่รู้กันว่าทำงานได้อย่างรวดเร็วในการแก้ปัญหาก๊าซและอาหารไม่ย่อย

วิธีที่จะรวมไว้ในอาหารของคุณ

Ajwain สามารถต้มในน้ำและจากนั้นน้ำสามารถเมาหลังจากถูกทำให้เครียด

15. ขมิ้น

ขมิ้นมีคุณสมบัติในการรักษาบาดแผลและรักษาสุขภาพโดยทั่วไป นอกจากนี้ยังช่วยลดความเป็นพิษของตับและช่วยลดน้ำหนัก

วิธีที่จะรวมไว้ในอาหารของคุณ

การกินขมิ้นครึ่งช้อนกับนมหรืออาหารอื่น ๆ ของคุณนั้นเป็นสิ่งจำเป็น

16. Panjeeri

Panjeeri มีองค์ประกอบที่ดีต่อสุขภาพที่ช่วยปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญของคุณแม่คนใหม่และควบคุมน้ำหนัก

วิธีที่จะรวมไว้ในอาหารของคุณ

Panjeeri สามารถมีได้ตามที่เป็นอยู่ในรูปแบบปกติของมันหรือใช้ในการทำ laddoos จากมัน

17. ขิง

โดยเฉพาะผงขิงแห้งมีคุณสมบัติต้านการอักเสบมากมายและช่วยลดก๊าซเช่นกัน

วิธีที่จะรวมไว้ในอาหารของคุณ

ผงขิงแห้งสามารถใช้ในหลายจานเป็นเครื่องเทศที่สำคัญ

18. ไข่

ไข่เป็นแหล่งโปรตีนที่ดีและสามารถหลอมรวมเข้าสู่ร่างกายได้อย่างรวดเร็ว การเลือกไข่เสริม DHA จะช่วยเพิ่มกรดไขมันในนมแม่ของคุณ

วิธีที่จะรวมไว้ในอาหารของคุณ

ไข่สามารถบริโภคได้โดยการทำไข่เจียวหรือโดยการต้มหรือเป็นไข่กวนในอาหารเช้าของคุณ

19. แซลมอน

Salmons มี DHA ซึ่งช่วยปรับปรุงระดับกรดไขมันและช่วยในการพัฒนาสมองของเด็ก มันช่วยให้กับสุขภาพจิตของคุณรักษาอารมณ์ที่มีความสุขและป้องกันภาวะซึมเศร้า

วิธีที่จะรวมไว้ในอาหารของคุณ

อาหารประเภทปลาแซลมอนควรเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของคุณไม่เกินสองครั้งต่อสัปดาห์

20. เนื้อไม่ติดมัน

เนื้อไม่ติดมันเป็นที่รู้จักกันดีในระดับสูงในเหล็กโปรตีนวิตามินบี 12 และอื่น ๆ ที่ช่วยให้ระดับพลังงานอยู่ในระดับสูง

วิธีที่จะรวมไว้ในอาหารของคุณ

เนื้อไม่ติดมันสามารถเป็นส่วนหนึ่งของมื้ออาหารของคุณปรุงในลักษณะที่คุณเลือกเป็นกับข้าวหรือเป็นส่วนหนึ่งของแกง

อาหารที่เหมาะสมหลังคลอดสำหรับคุณแม่ชาวอินเดียสามารถมาพร้อมกับตัวเลือกมากมาย แต่ก็มีข้อควรระวังเช่นกัน การตรวจสอบให้แน่ใจว่าอาหารที่มารดามีหลังคลอดมีสารอาหารทั้งหมดที่เธอและทารกต้องการเป็นเงื่อนไขเดียวที่จำเป็นต้องปฏิบัติ