12 การต่อสู้ที่น่าสมเพชของการเป็นคนที่รักการปรุงอาหาร แต่แย่มากที่มัน

เนื้อหา:

ฉันรักอาหาร (และฉันแน่ใจว่าฉันเป็นคน เดียวที่รู้สึกอย่าง นั้นใช่ไหม?) ฉันชอบที่จะไปร้านอาหารที่ยอดเยี่ยมไม่ว่าจะเป็นอัญมณีซ่อนเร้นหรือมีชื่อเสียงระดับโลกและฉันก็เป็นที่รู้จักในการไปทำอาหารทัวร์แทนการไปพักผ่อนจริง ๆ นั่นเป็นเหตุผลที่อัตตาของฉันค่อนข้างยากที่จะยอมรับความจริงที่ว่าฉันทำอาหารไม่ดี ก่อนอื่นฉันจะให้แน่ใจว่าบันทึกตรงก่อน บางครั้ง ฉันพูดถูกเมื่อฉันทำอาหาร ในความเป็นจริงฉันเคยทำให้ถูกต้องบ่อยกว่าตอนนี้ แต่เวลาไม่เพียงพอและการรบกวนมากเกินไปทำให้ความสามารถในการทำงานของฉันแย่ลง ฉันเผาสิ่งต่าง ๆ เป็นประจำ

แล้วแม่จะทำยังไงดีล่ะ? ฉันมีความลับบางอย่างที่ฉันยินดีที่จะเปิดเผย ก่อนอื่นทำตามสูตร อย่าคิดว่าคุณสามารถบินได้เหมือนคนอื่นและให้มื้ออาหารของคุณดูโอเค ฉันทำผิดพลาดหลายครั้งเกินไปและมันเป็นการสูญเสียครั้งใหญ่ของอาหาร ประการที่สองไม่ต้องพยายามรับประทานอาหารสำหรับเด็กที่คุณอาจล้มเหลว นั่นคือการสิ้นเปลืองอาหารอีกอย่างและลูก ๆ ของคุณจะต้องจบชีวิตด้วยการรอให้คุณคิดหาทางเลือกอื่นสำหรับพวกเขา

ในที่สุดพัฒนาอารมณ์ขันด้วยความล้มเหลวของคุณ เพราะอย่างจริงจังถ้าคุณไม่สามารถหัวเราะเกี่ยวกับน้ำที่เผาไหม้ฉันไม่แน่ใจว่ามีจุดในการทำอาหารอีกครั้ง

นี่คือบางส่วนของการต่อสู้ที่ทุกคนที่รักการทำอาหาร (แต่ไม่สามารถทำได้) ผ่าน:

การขูดส่วนที่ไหม้จากอาหารของคุณ

ดูสิถ้าคุณทิ้งทุกอย่างที่เผาไปคุณและครอบครัวของคุณจะอดอยาก ดังนั้นโดยทั่วไปคุณต้องปรับตัวและยอมรับว่าสิ่งนี้จะเกิดขึ้นและคุณทุกคนจะกินอยู่ดี ดังนั้นคุณจะต้องตัดขอบที่ไหม้เป็นกรอบของผักธัญพืชหรือโปรตีนที่ได้รับผลกระทบและกลับมาใช้ชีวิตในห้องครัวที่เจ็บปวดของคุณอย่างเงียบ ๆ

อธิษฐานไม่มีใครสังเกตเห็นการเผาไหม้รสชาติบนอาหารที่คุณพยายามจะประหยัด

ฉันทำบลอคโคลี่ที่เผาแล้วเสร็จจากการทอดผัดแล้วเสิร์ฟที่เหลือโดยหวังว่ารสชาติจะไม่แพร่กระจายไปยังผักอื่น ๆ (Newsflash: คุณสามารถลิ้มรสได้เสมอ)

เป็นเจ้าของตำราอาหาร แต่ไม่ได้ใช้

ฉันรักตำราอาหาร แต่ฉันหลีกเลี่ยงสูตรบ่อยครั้งเพราะมีหลายขั้นตอน! หรือส่วนผสมมากเกินไป หรือมีเวลาไม่พอที่จะปรุงอาหารสูตร นี่ไม่ใช่ความผิดพลาดเลย

พยายามกอบกู้จานที่คุณเพิ่งทำลายไปครึ่งหนึ่งของส่วนผสมที่ต้องเตรียม

นั่นอะไร? คุณเพิ่งเติมเกลือสองเท่าโดยบังเอิญกับสูตรของหวานที่เรียกว่า ไม่มีปัญหา! (นั่นเป็นเรื่องโกหกมันเป็นปัญหาใหญ่)

ทำลายหม้อและกระทะอย่างสม่ำเสมอ

ฉันเก่งในการกำจัดสิ่งสกปรกที่ก้นขวดของหม้อของฉันโดยเฉพาะ แต่ฉันได้โยนออกไปอีกอันที่ไปไกลเกินไปและเลิกใช้ไปเรื่อย ๆ และใช้ต่อไปซึ่งมีการออกแบบที่ยอดเยี่ยมจริงๆที่ถูกเผาเข้าไป .

การทำลายอาหารที่เรียบง่ายผู้คนไม่เชื่อว่าคุณมีความสามารถในการทำลายล้างพวกเขา

ฉันทำลายแม็ค & ชีสจากกล่องพวก ฉันเผาซอสสปาเก็ตตี้นับไม่ถ้วนแล้ว มันเศร้า แต่จริง

ต้องการสร้างอาหารจากร้านอาหาร

... แล้วร้องไห้เมื่อคุณตระหนักว่าไม่มีทาง นี่ไม่ใช่การเดินทางในชีวิตของคุณเท่าที่คุณต้องการ

ดินเนอร์พอทลัค

คุณต้องการแย่มากที่จะสร้างความประทับใจให้ผู้คน! แต่คุณรู้ดีว่าควรใช้อะไรที่เรียบง่ายซึ่งคุณจะไม่สามารถทำลายได้ภายในระยะเวลาหนึ่ง (นอกจากนี้ยังมีโอกาสดีที่เพื่อนและครอบครัวของคุณจะรู้ในตอนนี้ว่าคุณจะไม่ได้รับความไว้วางใจในครัวแม้จะมีความกระตือรือร้นในการเข้าร่วมเป็นหนึ่ง;

แสงสว่างบางอย่างบนไฟโดยไม่ตั้งใจ

มันเกิดขึ้นกับเราทุกคนในบางจุด

ต้องทนดูครอบครัวของคุณบังคับตัวเองให้กินอาหารของคุณ

ไม่มีอะไรเลวร้ายไปกว่าการเฝ้ามองครอบครัวของคุณแทะเนื้อสัตว์ที่เหนียวเกินไป

ดูวิดีโอหนังอาหารออนไลน์

พวกมันทำให้มันดู ง่าย ใช่มั้ย มันเป็นเรื่องโกหกและมันทำให้พวกเราทุกคนที่ต่อสู้กับการทำอาหาร

แสดงการทำอาหาร

คุณดูพวกเขา คุณรักพวกเขา คุณต้องการเป็นเหมือนพ่อครัวที่ทำอาหาร แต่ชีวิตก็ไม่ได้ทำมือที่ยุติธรรมและคุณไม่กล้าลอง "สูตรอาหารง่าย ๆ " จากรายการ โอ้ดี คุณเก่งในการสั่งซื้อกลับบ้าน เราทุกคนมีจุดแข็งของเรา

บทความก่อนหน้านี้ บทความถัดไป

คำแนะนำสำหรับคุณแม่‼