10 สูตรสลัดที่น่าดึงดูดและดีต่อสุขภาพสำหรับเด็ก ๆ

เนื้อหา:

{title}

มีการตั้งข้อสังเกตว่าผู้ปกครองไม่ค่อยพยายามส่งสลัดให้ลูก ๆ บางครั้งผู้ปกครองเองก็เชื่อว่าเด็ก ๆ จะต้องรีบผลักมันออกไป พวกเขาจะถ้าสลัดถูกเตรียมในแบบที่เรามักจะเตรียมไว้สำหรับตัวเราเอง แต่การทำสลัดเพื่อสุขภาพสำหรับเด็ก ๆ ก็ไม่จำเป็นต้องยุ่งยากเกินไปเช่นกัน โดยการเลือกสูตรสลัดแสนอร่อยที่บ้าคลั่งคุณสามารถให้เด็ก ๆ เลียจานสะอาดได้อย่างแท้จริง

10 สูตรสลัดแสนอร่อยสำหรับลูกของคุณ

การรวบรวมสูตรสลัดสำหรับเด็ก ๆ เข้าด้วยกันไม่ใช่เรื่องยาก สิ่งเหล่านี้มีตั้งแต่การทำสลัดที่ดีกับผักสีเขียวหรือแม้แต่สลัดพาสต้าง่าย ๆ สำหรับเด็ก ๆ ที่จะปล่อยให้พวกเขาขอมากขึ้น

1. บร็อคโคลี่สับและสลัดดอกกะหล่ำ

{title}

ผักสีเขียวที่มีคุณค่ามากที่สุดสองชนิดรวมอยู่ในสลัดแสนอร่อย

ส่วนผสม

  • บรอกโคลีสับ
  • กะหล่ำดอกสับ
  • ถั่ว
  • ลูกเกด
  • พริกไทยดำ
  • บัตเตอร์
  • กระเทียมสับ
  • น้ำตาล
  • น้ำมะนาว
  • เกลือ
  • น้ำส้มสายชู
  • มายองเนส

วิธี

  • เรียกใช้ผักสับในกระบวนการจนกว่าพวกเขากลายเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  • ใช้ชามและผสมน้ำส้มสายชูมายองเนสน้ำมะนาวกระเทียมและน้ำตาลเข้าด้วยกัน เพิ่ม buttermilk และผสมให้เข้ากัน โรยพริกไทยและเกลือด้วย
  • เพิ่มผักลงในชามและประดับด้วยลูกเกด, แต่งตัวและถั่วไม่กี่.

อาหารการกิน

  • แคลอรี่ - 180
  • โปรตีน - 5 กรัม
  • คาร์โบไฮเดรต - 18 กรัม
  • ไขมัน - 13 กรัม
  • ไฟเบอร์ - 4 กรัม
  • โซเดียม - 215 มก

2. สลัดผักโขมรสอร่อย

{title}

เมื่อลูกของคุณมีสลัดนี้พวกเขาจะถามตัวเองว่าทำไมพวกเขาถึงไม่ชอบผักขมก่อนหน้านี้

ส่วนผสม

  • ผักโขมสับ
  • ผงกระเทียม
  • น้ำมะนาว
  • น้ำมันมะกอก
  • หัวหอม
  • อาโวคาโด
  • มอสซาเรลล่าชีส
  • แตงกวา
  • มะเขือเทศเชอรี่

วิธี

  • ตัดผักทั้งหมดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และใส่ในชามด้วยชีส
  • เติมด้วยน้ำมันมะกอกผงกระเทียมและน้ำมะนาว เพิ่มเกลือและพริกไทยถ้าจำเป็นและโยนสลัดด้วยกันก่อนเสิร์ฟ

อาหารการกิน

  • แคลอรี่ - 156
  • ไขมัน - 14 กรัม
  • คาร์โบไฮเดรต - 10 กรัม
  • ไฟเบอร์ - 4 กรัม
  • โปรตีน - 11 กรัม
  • น้ำตาล - 1.5 กรัม

3. ล้อสลัด

{title}

ผักตามปกติทั้งหมดได้รับการออกแบบอย่างยอดเยี่ยมเพื่อล่อใจเด็ก ๆ ของคุณ

ส่วนผสม

  • ผักกาดหอม
  • แตงกวาหั่นบาง ๆ
  • ผักชีฝรั่งหั่นบาง ๆ
  • มะเขือเทศเชอรี่
  • แครอทหั่นบาง ๆ
  • พริกไทยป่น

วิธี

  • สร้างดอกไม้ฐานโดยใช้ใบผักกาดหอม
  • ตอนนี้จัดผักทีละคนในแบบที่พวกเขาเริ่มคล้ายดอกไม้
  • วางลงในอ่างที่คุณชื่นชอบเป็นอุปกรณ์เสริม

อาหารการกิน

  • แคลอรี่ - 46
  • คาร์โบไฮเดรต - 10 กรัม
  • ไฟเบอร์ - 4 กรัม
  • โปรตีน - 3 กรัม

4. แอปเปิ้ลและสลัดบีทรูทย่าง

{title}

ถ้าการดิบจะไม่ตัดมันการคั่วขนาดเล็กอาจเปลี่ยนเกมได้อย่างสมบูรณ์

ส่วนผสม

  • บีทรูท
  • เฮเซลนัท
  • ผักชี
  • แอปเปิ้ลขนาดเล็ก
  • ผักกาดหอม
  • พริกไทยดำ
  • น้ำผึ้ง
  • น้ำส้มสายชู
  • น้ำมันมะกอก
  • เกลือ

วิธี

  • เตรียมเตาอบด้วยความร้อนถึง 180 องศาและอบเฮเซลนัทเป็นเวลา 10 นาที
  • เพิ่มอุณหภูมิถึง 220 องศา จัดเรียงบีทรูทในถาดแล้วโรยน้ำมันมะกอกลงบนถาด คลุมด้วยกระดาษฟอยล์และอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงจนกระทั่งนุ่ม
  • ตัดปลายบีทรูทและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ โรยน้ำส้มสายชู
  • ใช้ชามและเพิ่มน้ำส้มสายชูพร้อมกับน้ำผึ้งพริกไทยและเกลือและผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน เติมน้ำมันมะกอกลงไปด้วย
  • ใช้ชามอีกใบและใส่ผักกาดหอมผักชีและแอปเปิ้ลรวมกัน เทน้ำสลัดเพิ่มบีทรูทและโรยถั่วคั่ว

อาหารการกิน

  • แคลอรี่ - 140
  • โปรตีน - 2.5 กรัม
  • คาร์โบไฮเดรต - 12 กรัม
  • ไขมัน - 11 กรัม
  • ไฟเบอร์ - 4 กรัม
  • โซเดียม - 150 มก

5. สลัดแตงกวา

{title}

หากลูกของคุณเป็นหนึ่งในคนที่เกลียดแตงกวาให้เขาเสนอตัวเลือกที่เขาไม่สามารถปฏิเสธได้

ส่วนผสม

  • หัวหอมทารก
  • สะระแหน่
  • แตงกวา
  • ซอสพริก
  • น้ำมันมะกอก
  • น้ำส้มสายชู
  • น้ำตาล
  • เกลือ

วิธี

  • ใช้ชามและเพิ่มหัวหอมเล็ก ๆ ลงไป รวมกับน้ำส้มสายชูน้ำมันมะกอกซอสเกลือและน้ำตาล ผัดให้เข้ากันดี
  • เพิ่มแตงกวาก่อนเสิร์ฟและโยนเข้าด้วยกัน ประดับด้วยใบสะระแหน่

อาหารการกิน

  • แคลอรี่ - 50
  • โปรตีน - 1.5 กรัม
  • คาร์โบไฮเดรต - 4 กรัม
  • ไขมัน - 4.5 กรัม
  • ไฟเบอร์ - 1.2 กรัม
  • โซเดียม - 149 มก

6. สลัดสเต็ก

{title}

เพิ่มเนื้อสัตว์ลงในส่วนผสมและทำให้แน่ใจว่าลูก ๆ ของคุณกินมันโดยการรวมผักเข้าด้วยกันเท่านั้น

ส่วนผสม

  • สเต็ก
  • มันฝรั่ง
  • สมุนไพรผสม
  • ชีส
  • มะเขือเทศเชอรี่
  • ผักขม
  • น้ำมันมะกอก
  • มัสตาร์ด
  • น้ำผึ้ง
  • น้ำส้มสายชู
  • หัวหอม
  • พริกไทย
  • เกลือ

วิธี

  • ต้มมันฝรั่งในน้ำเย็นเค็มนาน 10 นาทีแล้วสะเด็ดน้ำ
  • ใส่น้ำมันลงในกระทะแล้วปรุงรสสเต็กด้วยพริกไทยและเกลือสักครู่ ให้พวกเขากันและชิ้นหลังจากพวกเขาเย็น
  • เพิ่มหัวหอมลงในกระทะแล้วทอด ตามด้วยน้ำส้มสายชูและน้ำผึ้งนำหัวหอมลงไปผัดจนหมด หัวหอมกัน
  • เติมน้ำส้มสายชูและน้ำผึ้งกับมัสตาร์ดลงในชามตามด้วยน้ำมันมะกอก ด้วยเกลือและพริกไทยเทส่วนผสมนี้ลงบนมันฝรั่งแล้วโยนให้เข้ากัน
  • ในจานจัดผักโขมเป็นฐานและวางสเต็กบนมันตามด้วยมันฝรั่งมะเขือเทศชีสและหัวหอม โรยสมุนไพรบางชนิดแล้วราดน้ำสลัด

อาหารการกิน

  • แคลอรี่ - 600
  • โปรตีน - 43 กรัม
  • คาร์โบไฮเดรต - 30 กรัม
  • ไขมัน - 36 กรัม
  • ไฟเบอร์ - 3.5 กรัม
  • โซเดียม - 520 มก

7. สลัดอัญมณี

{title}

รวบรวมส่วนผสมเหล่านี้และทำสลัดที่มีลักษณะคล้ายกับอัญมณี

ส่วนผสม

  • เมล็ดถั่ว
  • โหระพา
  • หัวหอมสีเขียว
  • ถั่ว
  • ส้ม
  • เมล็ดทับทิม
  • น้ำส้มสายชู
  • น้ำส้ม
  • เกลือ
  • น้ำผึ้ง
  • น้ำมัน
  • พริกไทย

วิธี

  • ต้มน้ำหนึ่งหม้อแล้วใส่ถั่วลงไป
  • ในชามแยกต่างหากรวมถั่วกับถั่วทับทิมและส้ม
  • เทในน้ำส้มสายชูน้ำมันน้ำผลไม้เกลือพริกไทยและน้ำผึ้งแล้วโยนเข้าด้วยกัน เพิ่มสิ่งนี้ลงในชามและโหระพาบางอย่างบนมัน

อาหารการกิน

  • แคลอรี่ - 300
  • โปรตีน - 16 กรัม
  • คาร์โบไฮเดรต - 44 กรัม
  • ไขมัน 7.5 กรัม
  • ไฟเบอร์ - 15 กรัม
  • โซเดียม - 555 มก

8. สลัดไก่และมะม่วง

{title}

ใช้รสชาติของสองรายการที่แสนอร่อยเพื่อช่วยในการกินของมีคุณค่าทางโภชนาการ

ส่วนผสม

  • ไก่หยอง
  • ผักชี
  • น้ำส้ม
  • น้ำมะนาว
  • น้ำมันมะกอก
  • หัวหอม
  • แตงกวา
  • ชิ้นมะม่วง
  • ผักกาดหอม
  • เกลือ
  • พริกไทย
  • น้ำผึ้ง

วิธี

  • เอาชามใส่ไก่หัวหอมแตงกวามะม่วงและผักกาด
  • ในชามอีกใบเติมน้ำมันมะกอกพร้อมกับน้ำส้มน้ำมะนาวพริกไทยน้ำตาลและเกลือแล้วผสมให้เข้ากัน เทลงบนสลัดแล้วโยนรวมกัน ประดับด้วยผักชี

อาหารการกิน

  • แคลอรี่ - 360
  • โปรตีน - 20 กรัม
  • คาร์โบไฮเดรต - 25 กรัม
  • ไขมัน - 25 กรัม
  • ไฟเบอร์ - 3 กรัม
  • โซเดียม - 344 มก

9. สลัดแครอท

{title}

นำรสชาติของแครอทเข้าด้วยกันเพื่อเพิ่มรสชาติให้อร่อยมาก

ส่วนผสม

  • แครอทขูด
  • ผักชี
  • น้ำส้มสายชู
  • น้ำมะนาว
  • น้ำมันมะกอก
  • พริกไทยดำ
  • เกลือ

วิธี

  • ใช้ชามและผสมน้ำมันน้ำส้มสายชูเกลือและพริกไทยเข้าด้วยกัน
  • เพิ่มแครอทลงในนี้โยนพวกเขาเข้าด้วยกันและประดับด้วยผักชี

อาหารการกิน

  • แคลอรี่ - 100
  • โปรตีน - 1.5 กรัม
  • คาร์โบไฮเดรต - 10 กรัม
  • ไขมัน - 6.5 กรัม
  • ไฟเบอร์ - 2.2 กรัม
  • โซเดียม - 200 มก

10. แตงกวากับสลัดแตงโม

{title}

เป็นการผสมผสานที่น่าสนใจใช่มั้ย มันเป็นเพียงที่น่าสนใจในการลิ้มรสและเพลิดเพลินเช่นกัน

ส่วนผสม

  • ชิ้นแตงโม
  • แตงกวา
  • ใบสะระแหน่
  • ถั่วพิสตาชิโอ
  • น้ำส้มสายชู
  • น้ำมันมะกอก
  • เกลือ
  • พริกไทย

วิธี

  • เพิ่มแตงโมและแตงกวาเข้าด้วยกันในชาม
  • เทน้ำส้มสายชูน้ำมันมะกอกพริกไทยและเกลือลงไปแล้วโยนให้เข้ากัน
  • ตกแต่งด้วยพิสตาชิโอและใบสะระแหน่และให้บริการ

อาหารการกิน

  • แคลอรี่ - 100
  • โปรตีน - 1.5 กรัม
  • คาร์โบไฮเดรต - 13 กรัม
  • ไขมัน - 4.5 กรัม
  • ไฟเบอร์ - 1.5 กรัม
  • โซเดียม - 4 มก

เด็ก ๆ ใช้เวลาซักนิดเพื่อทำความคุ้นเคยกับรสชาติที่เรียบง่ายของผักทุกวันและผลไม้อื่น ๆ ด้วยสูตรสลัดง่าย ๆ มากมายสำหรับเด็ก ๆ คุณสามารถแนะนำให้พวกเขารู้จักกับโลกนี้ในวิธีที่ดีที่สุดเท่าที่จะทำได้และปลูกฝังนิสัยการกินให้ดี

บทความก่อนหน้านี้ บทความถัดไป

คำแนะนำสำหรับคุณแม่‼