อาหารเด็กอายุ 15 เดือน - ไอเดียแผนภูมิและสูตรอาหาร

เนื้อหา:

ในบทความนี้

• ข้อกำหนดด้านสารอาหารสำหรับเด็กอายุ 15 เดือน
• เด็กวัยหัดเดินต้องการอาหารมากแค่ไหนในเดือนที่ 15?
• อาหารที่ดีที่สุดสำหรับเด็กอายุสิบห้าเดือน
• แผนภูมิอาหารเด็กอายุ 15 เดือน / แผนอาหาร
• ตำรับอาหารสำหรับเด็กอายุ 15 เดือน
• เคล็ดลับการให้อาหาร

มันค่อนข้างเป็นธรรมชาติที่จะหมดความคิดสำหรับมื้ออาหารหรือแม้แต่ของขบเคี้ยวสำหรับเด็กอายุ 15 เดือนเมื่อคุณคุ้นเคยกับตารางอาหารทั่วไป ความต้องการด้านโภชนาการสำหรับเด็กและผู้ใหญ่นั้นแตกต่างกันมากและหาว่าอาหารชนิดใดที่พอเพียงกับพวกเขาทั้งคู่อาจเป็นเรื่องที่ค่อนข้างยุ่งยาก นี่คือที่วางแผนอาหารที่เหมาะสมและกำหนดการง่าย ๆ ค่อนข้างมีประโยชน์

ข้อกำหนดด้านสารอาหารสำหรับเด็กอายุ 15 เดือน

ข้อกำหนดด้านโภชนาการสำหรับเด็กอายุ 15 เดือนครอบคลุมทุกด้าน มีความจำเป็นสำหรับสารอาหารที่สำคัญทั้งหมดที่จะนำเสนอในปริมาณที่เหมาะสมแม้จะมีการบริโภคอาหารที่ลดลง

• สนับสนุนสารอาหาร

ด้วยการบริโภคอาหารที่ลดลงโอกาสของสารอาหารรองเช่นโพรไบโอติกส์กรดโอเมก้า 3 และอื่น ๆ ที่ลดลงตามสัดส่วนที่ต้องการค่อนข้างสูง ดังนั้นจึงจำเป็นต้องให้ความสำคัญเป็นพิเศษเพื่อให้แน่ใจว่าสิ่งเหล่านี้จะรวมอยู่ในอาหาร

• น้ำ

รวมถึงน้ำโดยเฉพาะอย่างยิ่งในอาหารแนะนำเป็นอย่างยิ่งเนื่องจากเด็กส่วนใหญ่จะจำไม่ได้ว่ามีน้ำมากเท่าที่ควร น้ำประมาณหนึ่งลิตรเป็นอย่างน้อยลูกของคุณควรดื่มในวันเดียว

• เหล็ก

ความต้องการธาตุเหล็กจากรายการอาหารอื่น ๆ เพิ่มขึ้นอย่างมากเมื่อลูกของคุณโตขึ้นเนื่องจากการพึ่งพานมแม่ของเขาซึ่งเป็นแหล่งธาตุเหล็กหลักจะเริ่มลดลง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเขาได้รับธาตุเหล็ก 7 มิลลิกรัมทุกวันจากการรับประทานอาหาร

• โซเดียม

รายการอาหารหลักที่ให้โซเดียมกับเราคือเกลือ ในขณะที่มักจะดูแลความต้องการทั่วไปของเด็กในรายการอาหารอื่น ๆ ครัวเรือนที่ใช้เกลือน้อยควรดูแลสิ่งนี้เป็นพิเศษ

• ไฟเบอร์

การเคลื่อนไหวของลำไส้และการย่อยอาหารที่เหมาะสมเป็นวิธีที่ลูกของคุณจะได้รับประโยชน์อย่างแท้จริงจากสารอาหารทั้งหมด การรวมไฟเบอร์ในอาหารไม่เพียง แต่ช่วยให้มั่นใจได้ แต่ยังช่วยให้ส่วนที่เหลือของร่างกายทำงานได้อย่างดีที่สุด

• คาร์โบไฮเดรต

โรงไฟฟ้าแห่งพลังงานทั้งหมดเป็นแกนหลักของมื้ออาหารที่ลูกของคุณจะมี ไม่ควรประนีประนอมกับจำนวนคาร์โบไฮเดรตเนื่องจากมีการพึ่งพากระบวนการทางร่างกายต่างๆมากมาย

• โปรตีน

ครอบครัวมังสวิรัติอาจกังวลเกี่ยวกับการจัดหาโปรตีนในปริมาณที่ต้องการตามที่ลูกต้องการ ในขณะที่เนื้อสัตว์ให้โปรตีนจำนวนมาก แต่ก็มีทางเลือกมังสวิรัติที่ให้สารอาหารที่ดีเช่นกัน

• แคลอรี่

อัตราการเจริญเติบโตของลูกของคุณอาจจะไม่เร็วอย่างที่มันเป็นในช่วงวันเด็กแรกเกิดของเขา ซึ่งส่งผลให้ความต้องการแคลอรี่ประมาณกิโลแคลอรี่หรือประมาณทุกวันซึ่งเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา

เด็กวัยหัดเดินต้องการอาหารมากแค่ไหนในเดือนที่ 15?

ความต้องการอาหารของเด็กวัยหัดเดินจะอยู่ในช่วง 1, 000 ถึง 1, 400 แคลอรี่ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับการออกกำลังกายและการเผาผลาญอาหารของลูกของคุณในช่วงสองสามปีแรก ดังนั้นแนวคิดอาหารเช้าและตัวเลือกมื้ออาหารจำเป็นต้องสร้างสมดุลให้กันเพื่อให้แน่ใจว่าโภชนาการที่เหมาะสมสำหรับเด็ก

อาหารที่ดีที่สุดสำหรับเด็กอายุสิบห้าเดือน

บางรายการอาหารที่เฉพาะเจาะจงทำให้ทางเลือกที่ดีในการให้ลูกน้อยของคุณอาหารที่มีประโยชน์ที่ให้สารอาหารที่จำเป็นที่เขาต้องการ

1. เนื้อสัตว์

สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าเด็กเล็กไม่สามารถมีชิ้นเนื้อขนาดใหญ่เช่นสเต็กหรือแฮมเหมือนผู้ใหญ่ได้ ความต้องการโปรตีนสำหรับอายุของพวกเขาสามารถเป็นที่พอใจอย่างมากโดยการเลือกใช้เนื้อสัตว์ติดมันเช่นเนื้อหมูสับปลานุ่มไก่กรุบหรือแฮมเป็นต้น ข้อควรระวังจะต้องดำเนินการเมื่อรวมถึงอาหารทะเลในอาหารของพวกเขา

2. พืชตระกูลถั่วและถั่ว

ในขณะที่ไข่ยังเป็นตัวเลือกมื้ออาหารที่ยอดเยี่ยมเพื่อให้โปรตีนและไขมันแก่ลูกของคุณมังสวิรัติสามารถชื่นชมยินดีกับทางเลือกที่ดีกว่าในพืชตระกูลถั่วและถั่ว ไม่ควรให้ถั่วโดยตรงกับลูกของคุณเพราะอาจเป็นอันตรายจากการหายใจไม่ออก อย่างไรก็ตามการใช้รายการอาหารที่มีถั่วเป็นองค์ประกอบไม่น่าจะมีปัญหา

3. ผัก

เด็กส่วนใหญ่จะเริ่มกินผักของพวกเขาในช่วงอายุนี้ บางรายการอาจยังคงยากที่จะเคี้ยวและสิ่งเหล่านั้นอาจถูกต้มหรือนึ่งเพื่อทำให้นิ่มขึ้น หลีกเลี่ยงผักทอดและเลือกทานอาหารที่ให้ลูกของคุณได้เพลิดเพลินกับรสชาติที่หลากหลาย

4. ธัญพืช

ผู้ปกครองควรที่จะเลือกซื้อธัญพืชทุกชนิดเมื่อเลือกรายการอาหารเป็นวิธีง่ายๆในการติดตามความต้องการสารอาหารของลูกของคุณ สิ่งเหล่านี้มีอยู่ในสายพันธุ์ของโรตีข้าวและพาสต้าเช่นกัน ในทางกลับกันธัญพืชที่ได้รับการเสริมใด ๆ ที่ปลอดจากสารเติมแต่งเทียมก็เป็นทางเลือกที่ดีเช่นกัน

5. ผลไม้

ผลไม้ไม่เพียง แต่ให้ลูกของคุณมีรสชาติที่แตกต่างเมื่อเทียบกับรายการอาหารอื่น ๆ แต่การมีเส้นใยธรรมชาติในพวกเขายังช่วยในการกระตุ้นระบบย่อยอาหารรวมทั้งช่วยในการจัดหาวิตามินที่แตกต่างกัน

6. ขนมขบเคี้ยว

ในขณะที่ลูกน้อยของคุณอาจเคี้ยวคุกกี้หรือขนมปังชิ้นเล็ก ๆ มันก็เป็นการดีที่สุดที่จะหลีกเลี่ยงการให้ผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำตาลมากในช่วงต้นของชีวิต ใช้ประโยชน์จากรายการจากชีสหรือผักนึ่งเพื่อปรนเปรอความอยากแบบสุ่ม

7. น้ำมัน

แม้แต่เด็กอายุ 15 เดือนก็ยังต้องการไขมันมากกว่าใคร ๆ นั่นคือพลังงานสำรองที่ทำให้พวกเขาดำเนินต่อไป เลือกใช้น้ำมันที่ไม่มีไขมันทรานส์หรือไปหาทางเลือกอื่นเช่นเนย

8. ผลิตภัณฑ์นม

การรวมกันของโปรตีนและแคลเซียมเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับเด็กในวัยนี้เนื่องจากกระดูกและกล้ามเนื้อของพวกเขาจำเป็นต้องแข็งแรง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณใส่นมสดและโยเกิร์ตลงไปในอาหารของเด็ก

9. น้ำผลไม้

แม้ว่ามันจะดีที่สุดสำหรับลูกของคุณที่มีผลไม้แทนที่จะเป็นน้ำผลไม้ แต่สิ่งเหล่านี้ยังเป็นส่วนเสริมในการลดน้ำหนักของเขาได้ แต่เมื่อกดสด ๆ และไม่เติมสารใด ๆ อย่าเปลี่ยนการดื่มน้ำเป็นน้ำผลไม้

10. วิตามินรวม

รัฐธรรมนูญของร่างกายหรือวิถีชีวิตครอบครัวอาจทำให้เด็กขาดสารอาหารได้ สถานการณ์ดังกล่าวจะต้องมีการรวมกับวิตามินที่สามารถเสริมการขาดอาหารใด ๆ

แผนภูมิอาหารเด็กอายุ 15 เดือน / แผนอาหาร

การรวบรวมแผนภูมิอาหารทารกสำหรับเด็กอายุ 15 เดือนไม่ใช่เรื่องง่าย อ้างอิงถึงด้านล่างคุณสามารถสร้างของคุณเองที่เหมาะสมกับลูกของคุณที่ดีที่สุด

อาหารเช้าขนมขบเคี้ยวอาหารกลางวันขนมขบเคี้ยวอาหารเย็นข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ลชิ้นแตงโมแซนวิช Paneerชิ้นส้มPaneer parathaUpmaไม้ผักข้าว Dal กับถั่วเขียวนมและข้าวเกรียบMasala DosaDosa ธรรมดาChickoo ชิ้นPulao กับเต้าหู้นมผสมไอศกรีมPalak khichdiมันเทศเข่อมันฝรั่งทอดก๋วยเตี๋ยวในซุปไก่สตรอเบอร์รี่เชคMasoor khichdiโจ๊กซูจิสลัดแตงกวาข้าวปลาโยเกิร์ตหมูหยองMoong dal sproutsสตรอเบอร์รี่ชิ้นAloo Parathaกล้วยปั่นผสมผักและผลไม้Idli chutneyกล้วยบีทรูทพาราทาสมูทตี้Dal paratha

วัน

วันจันทร์

วันอังคาร

วันพุธ

วันพฤหัสบดี

วันศุกร์

วันเสาร์

วันอาทิตย์

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเด็กมีนมอย่างน้อยครึ่งถ้วยทุกวัน

ตำรับอาหารสำหรับเด็กอายุ 15 เดือน

สำหรับผู้ปกครองที่ต้องดิ้นรนกับอาหารมื้อพิเศษหรืออาหารกลางวันสำหรับเด็กอายุ 15 เดือนสูตรอาหารเหล่านี้สามารถช่วยให้คุณหลบหนีได้อย่างรวดเร็วรวมทั้งจินตนาการของพวกเขา

1. ข้าวกล้อง

การเตรียมอาหารที่เป็นแก่นสารที่ใช้งานได้มหัศจรรย์ไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ไหนและเมื่อไหร่

ส่วนผสม

• กรัมสีดำ
• ขิง
• ใบแกง
• พริกเขียว
• พริกแดง
• น้ำมัน
• เมล็ดมัสตาร์ด
• เกลือ
• ครีม
• นมเปรี้ยว
• นม
• หุงข้าว

วิธีการเตรียม

• นำข้าวสุกที่บดแล้วไปบดให้ละเอียด ใส่นมลงไปแล้วคนให้เข้ากัน ติดตามด้วยนมเปรี้ยวและครีมและคนอีกครั้ง
• นำกระทะแล้วใส่น้ำมันลงไป ใส่องค์ประกอบปรุงรสทั้งหมดเข้าด้วยกันและทำให้ร้อน เพิ่มน้ำมันและเทลงในข้าวนี้

2. Khichdi

สิ่งที่อาจเป็นอาหารที่สะดวกสบายสำหรับผู้ใหญ่ในความเจ็บป่วยของพวกเขาเป็นรายการอาหารกลางวันที่สมบูรณ์แบบสำหรับเด็กเล็กให้สารอาหารที่ดี

ส่วนผสม

• ผงพริกไทย
• ขมิ้น
• เนยใส
• เกลือ
• ผัก
• กรัมสีแดง
• ข้าว

วิธีการเตรียม

• นำข้าวและผักมารวมกันแล้วล้างให้สะอาด แช่ไว้ใต้น้ำประมาณ 30 นาที
• จนกว่าจะถึงเวลานั้นให้นำผักและสับให้เรียบร้อย เพิ่มเหล่านี้ไปยังชามข้าวและ Dal วางสิ่งนี้ไว้ข้างในหม้อหุงข้าวแล้วปล่อยให้มันนั่งบนไฟร้อนปานกลาง
• ปล่อยแรงดันและตรวจสอบว่าข้าวสุกหรือไม่
• นำออกมาในชามแล้วผสมกับเนยใส ใส่เกลือพริกไทยและขมิ้นเพื่อเพิ่มรสชาติและผสมให้เข้ากัน

3. พาสต้าเคอร์

จับคุณด้วยความประหลาดใจใช่มั้ย ปล่อยให้ลูกของคุณมีความสุขเช่นกันเมื่อเขาเจอสูตรอาหารที่สวยงามแปลกประหลาดนี้

ส่วนผสม

• นม
• แป้งข้าวจ้าว
• กระวานเขียว
• น้ำเชื่อมน้ำตาลโตนด
• พาสต้า
• น้ำ

วิธีการเตรียม

• ใช้กระทะและเติมน้ำ นำไปต้มเพิ่มพาสต้าลงไปปรุงอาหารและระบายได้ดี
• ในกระทะอีกใบหนึ่งเติมเนยใสและเนยกับเม็ดมะม่วงหิมพานต์แล้วย่างให้เข้ากัน ติดตามด้วยนมและปล่อยให้มันเดือด เพิ่มพาสต้าลงไปแล้วปรุงให้เข้ากัน
• ในถ้วยใส่นมน้ำและแป้งข้าวเจ้า ผสมให้เข้ากันจนเรียบ เทลงในกระทะและคนต่อเนื่อง
• เมื่อ kheer มีความหนาเพิ่มเมล็ดกระวานกับน้ำเชื่อมน้ำตาลโตนดและให้บริการ

4. ถั่วเขียวคั่ว

ทำของว่างน่าเบื่อตามปกติและเพิ่มรสชาติที่ยอดเยี่ยมให้กับตัวเลือกเพื่อสุขภาพที่จะทำให้ลูกของคุณตกหลุมรักผักใบเขียว

ส่วนผสม

• น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
• เกลือทะเล
• ถั่วเขียว

วิธีการเตรียม

• เริ่มด้วยการอุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 425 องศา เก็บกระทะไว้ข้างในประมาณ 8-10 นาที
• เพิ่มถั่วในชามและเทน้ำมันเล็กน้อยในขณะที่โรยเกลือบางส่วน โยนพวกเขาทั้งหมดเข้าด้วยกันเพื่อผสมให้เข้ากัน
• กระจายถั่วเหล่านี้บนแผ่นงานที่วางอยู่บนถาดโดยไม่ให้มันคลุมกัน
• วางไว้ในเตาอบประมาณ 10 นาทีเพื่อให้กรอบและนุ่ม

5. น้ำซุปผักสีม่วง

สำหรับเด็กที่เบื่อกับเพียวเก่าแบบเดียวกันรุ่นสีสันสดใสนี้จะทำให้ดวงตาของพวกเขาสว่างขึ้นทันที

ส่วนผสม

• น้ำ
• น้ำมะนาว
• ผักโขมแช่แข็ง
• บลูเบอร์รี่

วิธีการเตรียม

• นำกระทะและเติมน้ำแล้วผักขมไปด้วยกัน นำไปต้มแล้วปล่อยให้เคี่ยวต่ออีก 8 นาที
• สะเด็ดน้ำและผสมน้ำมะนาวกับน้ำบลูเบอร์รี่และผักขมเข้าด้วยกัน

เคล็ดลับการให้อาหาร

ด้วยเคล็ดลับง่ายๆขณะที่เลี้ยงลูกของคุณคุณสามารถทำให้ประสบการณ์ง่ายขึ้นสำหรับคุณและดีขึ้นสำหรับเด็ก ๆ

• ปล่อยให้ลูกของคุณกินจากอาหารที่เตรียมไว้สำหรับครอบครัวของคุณด้วยตราบใดที่มันไม่เผ็ด
• เริ่มสอนลูกของคุณให้กินสิ่งของบางอย่างด้วยมือของเขาเอง
• อย่าบังคับลูกของคุณให้ปรุงอาหารให้เสร็จโดยเร็ว
• มันดีสำหรับลูกของคุณที่จะกินเป็นระยะ ๆ กว่านั่งเงียบ ๆ สำหรับมื้ออาหารเต็มรูปแบบ
• อย่าเอะอะถ้าลูกของคุณเปลี่ยนนิสัยการกินของเขาทันที
• ทำให้ประสบการณ์ทั้งหมดในการเพลิดเพลินกับรายการอาหารเป็นสิ่งที่สนุกสนาน

ด้วยไอเดียการทานอาหารค่ำมากมายสำหรับลูกน้อยของคุณเมื่อคุณพร้อมมื้ออาหารของคุณจะทำให้ชีวิตใหม่ของพวกเขาเองในอีกไม่กี่สัปดาห์ข้างหน้า สังเกตลูกของคุณและลองดูว่าเขาชอบอะไรและอะไรที่เขาไม่ชอบเพื่อจัดตารางอาหารของเขาให้สมดุล

อ่านยัง: รายการอาหารเสริมเพิ่มน้ำหนัก 12 มื้อสำหรับทารกและเด็ก