ขี้เลื่อยพุดดิ้ง / Serradura

เนื้อหา:

ในบทความนี้

• ส่วนผสม
• วิธี
• ข้อมูลทางโภชนาการ

พุดดิ้ง 'Serradura' aka พุดดิ้งเป็นความสุขหวานแบบโปรตุเกส มันประกอบด้วยชั้นอื่น ๆ ของบิสกิตชาผงและครีมปรุงแต่ง บิสกิตชาผงให้มันเหมือนขี้เลื่อยซึ่งเป็นที่มาของชื่อจาน สิ่งที่ดีที่สุดเกี่ยวกับขนมนี้ก็คือมันดูดีและต้องการเพียงส่วนผสมสองอย่างที่จะทำให้มัน เพื่อรสชาติที่ดีที่สุดควรทำอย่างน้อย 4-5 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ ค้างคืนจะดียิ่งขึ้น

เวลาเตรียมการเวลาทำอาหาร15 - 20 นาที0 นาที

สมน้ำหน้า

6 คน

ส่วนผสม

• ขนมปังกรอบ Marie 100 กรัม
• ครีม 300 มล
• 1 ช้อนโต๊ะน้ำเชื่อมบัตเตอร์สก็อต
• นมข้นจืด 100 มล
• สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
• ผงโกโก้สำหรับปัดฝุ่น

วิธี

ขั้นตอนที่ 1

ผงบิสกิตมารีอย่างประณีตในเครื่องบดผสม พักไว้

ขั้นตอนที่ 2

ตีครีมจนตั้งยอดอ่อน เพิ่มน้ำเชื่อมบัตเตอร์สก็อตนมข้นและสารสกัดวานิลลา ยัดอีกครั้งและเติมลงในถุงบีบ

ขั้นตอนที่ 3

ใช้แก้วเสิร์ฟ 6 ชิ้นและท่อของวิปปิ้งครีมปรุงรสตามด้วยชั้นของบิสกิตผง ทำซ้ำเลเยอร์ด้วยชั้นครีมเป็นชั้นบนสุด

ขั้นตอนที่ 4

แช่เย็นอย่างน้อย 6 ชั่วโมง ทางที่ดีควรทำให้เป็นคืนก่อนวันรับใช้

ขั้นตอนที่ 5

ก่อนเสิร์ฟตักผงโกโก้ ให้บริการและสนุก!

ข้อมูลทางโภชนาการ

173 กิโลแคลอรี3.5 กรัม6.3 กรัม25.6 กรัม15 มก82 มก

96 มก

แคลอรี่

โปรตีน

ไขมัน

คาร์โบไฮเดรต

คอเลสเตอรอล

โซเดียม

โพแทสเซียม

เคล็ดลับ: แทนที่จะใช้บิสกิตของมารีลองใช้คุกกี้ Choco-chip เพื่อความอร่อยที่หลากหลาย