แซลมอนปลาแซลมอน

เนื้อหา:

ในบทความนี้

• ส่วนผสม
• วิธี
• ข้อมูลทางโภชนาการ

croquettes เหล่านี้ประกอบด้วยกรดไขมันโอเมก้าซึ่งเป็นที่ต้องการอย่างสูง นอกจากกรดไขมันคุณจะได้รับประโยชน์จากซีลีเนียมกรดโฟลิกและไฟเบอร์ในปริมาณสูง

สารอาหารที่ดีเยี่ยมสำหรับความอุดมสมบูรณ์และอาหารที่เหมาะสำหรับการเริ่มวางแผนแผนการของคุณ!

สมน้ำหน้า	เวลาเตรียมการ	เวลาทำอาหาร
2 คน	5-10 นาที	15-20 นาที

ส่วนผสม

• แซลมอนกระป๋อง 1 ออนซ์
• หัวหอมถ้วย¼ขูดละเอียด
• 2 ช้อนโต๊ะโหระพาหรือผักชีฝรั่ง
• ¼ถึง. ช้อนชาพริกไทยดำป่น
• 2 ไข่ขนาดใหญ่
• 1 ถึง1½ถ้วยบดขยี้ข้าวสาลีแครกเกอร์ทั้งหมด / crumbs ขนมปัง
• fl ถ้วยเมล็ดแฟลกซ์พื้น
• น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ

วิธี

ขั้นตอนที่ 1

ระบายปลาแซลมอนและวางในชามในขณะที่สำรองของเหลวแยกต่างหาก ใช้ส้อมเพื่อแยกหรือสะเก็ดปลา ผสมในหัวหอมขูดใบโหระพาหรือผักชีฝรั่งและพริกไทย จากนั้นเติมไข่ไก่สองฟองแล้วคลุกเคล้าจนปลาเปียก

ขั้นตอนที่ 2

ผสม crumbs แครกเกอร์พื้นดิน½ถ้วยหรือ crumbs และ¼ถ้วยของเมล็ดแฟลกซ์พื้น ผสม crumbs ลงในส่วนผสมของปลาแซลมอนจนกระทั่งความข้นสม่ำเสมอพอที่จะทำให้ไส้เป็นไส้

ขั้นตอนที่ 3

หากส่วนผสมรู้สึกแห้งเกินไปให้เพิ่มของเหลวแซลมอนที่สำรองไว้ครั้งละสองช้อนโต๊ะ ถ้าเปียกเกินไปเพิ่ม crumbs เพิ่มเติม วางในตู้เย็นเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อให้ส่วนผสมเย็นและตั้ง

ขั้นตอนที่ 4

นำออกจากตู้เย็นและม้วนเป็นลูกกลม ถัดไปแผ่เป็นไส้กลม ๆ เบา ๆ เคลือบขนมพายแต่ละก้อนด้วยขนมปัง

ขั้นตอนที่ 5

ในกระทะให้ร้อนน้ำมันมะกอกจนกว่ามันจะ sizzles; ลดความร้อนและเพิ่มไส้ เมื่อขอบของไส้พายเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลให้ค่อยๆพลิกและสีน้ำตาลอีกด้านหนึ่งสองถึงสามนาที

ขั้นตอนที่ 6

เสิร์ฟร้อนกับซอสมะเขือเทศหรือด้านบนด้วยชีสขูด

ข้อมูลทางโภชนาการ

370 Kcal17.9 กรัม27.8 กรัม11.6 กรัม205 มก145 มก389 มก

แคลอรี่

โปรตีน

อ้วน

คาร์โบไฮเดรต

คอเลสเตอรอล

โซเดียม

โพแทสเซียม