10 สุดยอดอาหารฮอลิเดย์สำหรับนักทาน Picky
คุณแม่ของผู้ที่จู้จี้จุกจิกเรามีของขวัญวันหยุดต้นสำหรับคุณ: รายการของเทศกาลที่เป็นมิตรกับเด็ก ๆ ที่จะช่วยคุณเสริฟอาหารที่แม้กระทั่งผู้ที่ชอบทานมากที่สุด ไม่ว่าคุณจะเป็นเจ้าภาพในการรวบรวมวันหยุดหรือออกจากบ้านเพื่อเฉลิมฉลองการเตรียมอาหารจานหนึ่งหรือสองมื้อคุณรู้ว่าลูกน้อยของคุณจะกินหมายความว่าเขาหรือเธอสามารถทานอาหารร่วมกับคนอื่น ๆ ในครอบครัว จากนั้นนั่งลงอย่าเพิกเฉยคำวิจารณ์ใด ๆ จากญาติเพลิดเพลินกับอาหารและอย่ากังวลกับสิ่งที่ลูกของคุณกิน (หรือไม่ใช่)!
1. มันฝรั่งหวาน
วิธีใดก็ตามที่คุณหั่นบดอบหรือทอดพวกเขาหัวอร่อยเหล่านี้มักจะถูกตีด้วยลิ้นที่พิถีพิถัน หม้อปรุงอาหารคลาสสิกที่มีมงกุฎของมาร์ชเมลโลว์เหนียวเหนอะหนะคาราเมลอาจพิสูจน์ได้ว่าคุณต้านทานไม่ได้ถ้าคุณขว้างเป็นจานพิเศษ "ของหวานตอนเย็น" (เฮ้มันเป็นวันหยุด!) มันฝรั่งหวานอบเดินทางได้ดีเช่นกันทำให้พวกมันเป็นตัวเลือกพกพาที่ดีสำหรับอาหารเย็นปลายทาง (แค่บดกับเนยและอบเชยที่บ้านของคุณ)
2. ฟักทองขนมปังหรือมัฟฟิน
เสิร์ฟสิ่งเหล่านี้ในช่วงเริ่มต้นของมื้ออาหารหรือกับอาหารจานหลักแทนที่จะเป็นม้วนขาวธรรมดา การเติมฟักทองบริสุทธิ์ลงในแป้งหมายความว่าพวกเขาเต็มไปด้วยสิ่งที่ดีเช่นวิตามิน A และไฟเบอร์และรสชาติที่หวานเล็กน้อยทำให้พวกเขาได้รับความนิยมน้อย มองหาผู้รับที่มีสุขภาพดีอย่าเรียกร้องภูเขาน้ำตาล
3. มีทโลฟขนาดเล็ก
เด็กบางคนไม่ใช่แฟนของไก่งวงหั่นบาง ๆ เนื้อย่างหรือแฮม แต่พวกเขาจะกินลูกชิ้นหรือเบอร์เกอร์โดยไม่มีการร้องเรียน! แน่นอนว่าคุณสามารถทำอย่างใดอย่างหนึ่งของพวกเขาสำหรับมื้ออาหารวันหยุด แต่ชุดของทโลฟที่ให้บริการเดียว, มัฟฟินดีบุกทินดูเหมือนจะรื่นเริงมากขึ้น พวกเขายังสามารถเพิ่มเป็นสองเท่าเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับผู้ใหญ่ ปรับเปลี่ยนสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบหรือลองสูตรใหม่ที่ลูกน้อยของคุณจะรัก
4. เนยคุณภาพสูง
มัน (น่าเสียดาย!) ไม่ใช่อาหารจานหลักที่ควรค่ากับตัวเอง แต่เนยสามารถทำทุกอย่างตั้งแต่บร็อคโคลี่ธรรมดาไปจนถึงมันฝรั่งอบรสชาติอร่อยมากขึ้น และแม้จะมีชื่อเสียงที่ไม่ดี แต่เนยแข็งอินทรีย์ก็เป็นแหล่งไขมันที่ดีสำหรับเด็กที่กำลังเติบโต Jane Schwartz นักโภชนาการแห่งปรมาจารย์นักโภชนาการกล่าว
5. แครอทเหรียญ
นี่คืออีกหนึ่งผักที่ชื่นชอบหวาน ๆ ที่ไม่ทำให้คนที่จู้จี้จุกจิกชอบ (อ้าปากค้าง!) ผักสีเขียวมักจะทำ ปอกเปลือกหั่นแครอทและนึ่งด้วยไอน้ำและเสิร์ฟเนยธรรมดาหรือเนยหรือโยนกับน้ำผึ้งเล็กน้อยสำหรับเด็กวัยหัดเดินอายุมากกว่า 12 เดือน ทำให้พวกเขาน่าหลงใหลยิ่งขึ้นสำหรับเด็กโตโดยการเรียกพวกเขาว่า "เหรียญเอลฟ์" หรือสิ่งที่คล้ายกัน - การศึกษาหนึ่งพบว่าเด็ก ๆ มีแนวโน้มที่จะลองอาหารที่มีชื่อเย็น ๆ สองครั้ง
6. การบรรจุ
เอาเถอะเถอะ - การบรรจุส่วนใหญ่เป็นขนมปังและคนที่เลือกกินจะชอบทานขนมปัง หากสูตรวันหยุดตามประเพณีของคุณเรียกร้องให้มีสมุนไพรถั่วหรือมิกซ์อินอื่น ๆ ที่ลูกของคุณจะไม่แตะต้องให้ทำชุดเล็ก ๆ แยกจากกันซึ่งกลับไปสู่พื้นฐานอีกเล็กน้อย (หรือลองผสมแบบกล่อง ความหลากหลายถ้ามันจะน่าสนใจมากขึ้น)
7. Cruditésที่กำหนดเอง
แม้แต่เด็กวัยหัดเดินบางคนก็ชอบผักสดโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีการเสนอขายไร่หรือโยเกิร์ต คนอื่นอาจเกลียดผัก แต่ชื่นชอบมะกอกหรือผักดอง เด็กโตบางคนอาจตบถั่วด้วย! นี่เป็นโอกาสที่จะรวบรวมอาหารนิ้วหลายประเภทที่คุณรู้ว่าลูกของคุณจะได้ทานภายใต้หน้ากากของอาหารเรียกน้ำย่อยที่ซับซ้อนซึ่งผู้ใหญ่สามารถเลือกได้ ปล่อยให้ลูกของคุณสร้าง“ แผ่นเสียงเลือก” จากรายการโปรดของเธอโดยใช้กระดาษหรือแผ่นรองซับมัฟฟินซิลิโคนบนถาดหรือจาน
8. ชีสและแครกเกอร์
นี่คือโหมดสแตนด์บายที่ไว้ใจได้สุดยอด หากคุณรู้สึกทะเยอทะยานเป็นพิเศษให้ใช้คุ้กกี้ฮอลิเดย์เพื่อทำรูปร่างจากชิ้นชีสหรือจัดแครกเกอร์ในดีไซน์วันหยุดบนจานเสิร์ฟ เพิ่มข้อเสนอการผจญภัยเพิ่มเติม (เช่นแครกเกอร์ต้อนและชีสหรือเครื่องเทศฉุน) ไปยังส่วน "ผู้ใหญ่เท่านั้น"
9. สลัดผลไม้ตามเทศกาล
สำหรับคริสต์มาสลองผสมเทศกาลสุดพิเศษโดยใช้ผลไม้สีแดงและสีเขียวเท่านั้น: สตรอเบอร์รี่, องุ่น, กีวี, ฮันนี่ดิว, แตงโม, ราสเบอร์รี่และชิ้นแอปเปิ้ลปอกเปลือก (โยนด้วยน้ำมะนาวเล็กน้อยเพื่อป้องกันการเกิดสีน้ำตาล) มิฉะนั้นให้ใช้ผลไม้รวมกันที่คุณรู้ว่าลูกของคุณจะชอบ - และเสิร์ฟพร้อมอาหารถ้าเขาปฏิเสธอาหารอื่น ๆ บนโต๊ะ
10. Standbys เก่าที่เชื่อถือได้
ไม่มีอะไรผิดปกติกับการเลี้ยงลูกด้วยอาหารมื้อเย็น“ ทุกวัน” ที่คุณรู้ว่าเธอจะกินถ้ามันหมายความว่าคุณจะสามารถเพลิดเพลินไปกับมื้ออาหารในวันหยุด (และ บริษัท ) ได้อย่างสงบสุข ดังนั้นจึงมั่นใจได้ว่านักเก็ตไก่ฮ็อทดอกบะหมี่เส้นเนยหรือแม้แต่ตัวเลือก“ ไปที่” ตามปกติของคุณ แต่งตัว 'em up เล็กน้อยบนจานสวยถ้าคุณต้องการที่จะทำให้เทศกาล